image-preloader

Zastávka u srubu

Stálá nabídka

Předkrmy

  • Marinovaná červená řepa se šlehaným kozím sýrem (100 G)

    169Kč
    šlehaný kozí sýr / rukola / piniové oříšky / chlebový chips (1,7,8 )
  • Drůbeží paštika (80 G)

    139Kč
    limetkový creme fraiche / kopr / rozpečený toust (1,4,7 )
  • HOVĚZÍ TATARSKÝ BIFTEK S DIJÓNSKOU MAJONÉZOU (100 G)

    199Kč
    parmazán / kapary / rozpečený chléb (1,3,7,10)
  • TATARÁČEK Z ČERSTVÉHO LOSOSA (80 G)

    189Kč
    limetkový creme fraiche / kopr / rozpečený toust (1,4,7)

Polévky

  • SILNÝ HOVĚZÍ VÝVAR (330ml)

    75Kč
    s masem a nudlemi / játrové knedlíčky / kořenová zelenina (1,9)
  • KULAJDA (330ml)

    79Kč
    se zastřeným vejcem / hříbky (1,3)
  • POLÉVKA dle denní nabídky (330ml)

    69Kč

Speciální nabídka

  • PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA (600 g)

    289Kč
    ve vlastní BBQ omáčce / coleslaw salát / americký brambor / blue cheese dip (1,3,7)
  • VEPŘOVÉ KOLENO (600 - 700 g)

    319Kč
    na černém pivu / jablečný křen / hořčice / kyselá zelenina / chleba (1,10 )
  • HOVĚZÍ MARINOVANÉ ŽEBRO (400 g)

    279Kč
    v silné masové šťávě s bramborovým pyré, strouhaným křenem a smaženými chipsy (7)
  • HOVĚZÍ RUMP STEAK (250 g)

    399Kč
    s fazolkami se slaninou, pečenými brambory, smaženou cibulkou, omáčka dle vlastního výběru

Saláty

  • CAESAR SALÁT S KUŘECÍM MASEM

    199Kč
    římský salát / slanina / parmezán / světlé krutóny / Caesar dresing (1,3,7)
  • ROZPEČENÝ HERMELÍN

    179Kč
    balený v anglické slanině / listový salát / brusinky / ořechy / krémové balsamico / bageta (1,7,8)
  • HALLOUMI Z GRILU S ČOČKOVÝM SALÁTEM

    199Kč
    černá čočka / směs listových salátů / cherry rajčátka / okurka / medovo hořčičný dresing (1,3,7)
  • TĚSTOVINOVÝ SALÁT

    179Kč
    kuřecí maso / tuňák / čerstvá zelenina / francouzský dresing / červená cibule / vejce / sýr (1,3,7 )

Masa z grilu

  • KUŘECÍ STEAK (200 g)

    259Kč
    gratinovaný s mozzarellou a rajčetem / batátovými hranolkami / máslovou brokolicí a sýrovou omáčkou (7)
  • MASOVÝ MIX GRIL (250 g)

    319Kč
    drůbeží, vepřové, hovězí / pečená brambora / česnekový dresing / kukuřičný klas / omáčka dle vlastního výběru (3)
  • VEPŘOVÁ KRKOVICE (350 g)

    269Kč
    z přeštického prasátka se selskými bramborami / Grenaille / cibule / česnek / paprika, kukuřičný klas / demi glace
  • VEPŘOVÁ PANENKA SOUS-VIDE (200 g)

    269Kč
    balená v anglické slanině s houbovým ragů / Grenaille brambůrkami / silná masová šťáva
  • HOVĚZÍ STEAK (250 g)

    379Kč
    podávaný s pečenými Grenaille brambůrkami / blanšírovanými lusky / omáčka dle vlastního výběru

Z pánve

  • FUSILLI S HOVĚZÍM MASEM (300 g)

    199Kč
    červená cibule, česnek / chilli papričky / rukola / olivový olej / parmezán (1,7)
  • FUSILLI S VEPŘOVOU PANENKOU (300 g)

    199Kč
    smetana / žampiony / červená cibule / česnek / cuketa / červená paprika / parmezán (1,7)
  • SPAGHETTI S DRCENÝMI RAJČATY (300 g)

    119Kč
    cuketa / česnek / bazalka / olivy / parmezán (1,7) kuřecí 69,- / vepřové 79,- / hovězí 99,-
  • ZAPEČENÉ GNOCCHI (300 g)

    199Kč
    s vepřovou panenkou / hříbky / smetana / česnek / parmezán (1,7)
  • RISOTTO S KUŘECÍM MASEM (300 g)

    199Kč
    parmská šunka / česnek / pomodoro / cherry rajčátka / ricotta / hoblinky parmezánu (7)

Burgery

Burgery jsou podávány s hranolkami, domácí tatarskou omáčkou a coleslaw salátem.

  • DOMÁCÍ BURGER (180 g)

    279Kč
    100% hovězí mleté maso / bulka, slanina / sýr cheddar / domácí dresing / karamelizovaná cibulka / okurka / rajče / ledový salát (1,3,7 )
  • SRUB BURGER (180 g)

    279Kč
    100% hovězí mleté maso / bulka / slanina / srub dresing / volské oko / sýr ementál / marinovaná červená cibulka / kyselá okurka / ledový salát, rajče (1,3,7)
  • MEXICO JALAPEŇOS BURGER (180 g)

    279Kč
    100% hovězí mleté maso / bulka / slanina / cheddar / chipotle majonéza / jalapeňos papričky / rukola / nachos (1,3,7)
  • KOZA BURGER (120 g)

    279Kč
    bulka / kozí sýr / majonéza z červené řepy / Rainbow salát / rukola / jablečno-cibulové chutney / batátové hranolky / blue cheese dip (1,3,7)

Pro naše nejmenší

  • SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK (100 g)

    139Kč
    obalený v cornflakes / bramborová kaše nebo hranolky / zeleninová obloha (1,3,7)
  • PŘÍRODNÍ KUŘECÍ STEAK (100 g)

    139Kč
    bramborová kaše nebo hranolky / zeleninová obloha (7)
  • SPAGHETTI (100 g)

    139Kč
    s kuřecím masem / smetana / bazalka / parmazán (1,7)

Něco k pivu

  • DOMÁCÍ BRAMBORÁK

    149Kč
    s pikantní masovou směsí / sýr (1,7)
  • DOMÁCÍ NAKLÁDANÝ HERMELÍN

    119Kč
    brusinky / ořechy / trhaný salát / rozpečená bageta (1,7,8)
  • 10 ks SMAŽENÉ CIBULOVÉ KROUŽKY

    99Kč
    česnekový dip (1,3,7)
  • SMAŽENÉ BRAMBOROVÉ CHIPSY

    79Kč
  • DOMÁCÍ SMAŽENÉ JALAPEŇOS

    159Kč
    papričky / trhaný salát / zakysaná smetana (1,3,7 )

Dezerty

  • 1 ks OVOCNÝ KNEDLÍK

    119Kč
    se šlehaným mascarpone, šlehačkou a lesním ovocem (1,7)
  • 1 ks FONDÁN S ČOKOLÁDOVOU NÁPLNÍ

    129Kč
    vanilková zmrzlina / omáčka z lesního ovoce / šlehačka (1,7)
  • 3 ks DOMÁCÍ LÍVANCE

    119Kč
    s borůvkovým žahourem / vanilkový tvaroh / šlehačka (1,7)
  • HORKÉ MALINY

    129Kč
    s rozpečenou vaflí / vanilková zmrzlina / šlehačka (1,7)

Přílohy

  • Hranolky

    45Kč
  • Batátové hranolky

    60Kč
  • Vařené petrželové brambory

    40Kč
  • GrenailLe brambory

    55Kč
  • Bramborová kaše

    45Kč
  • PEČENÁ BRAMBORA s česnekovým dipem

    45Kč
  • Bagetka

    40Kč
  • GRILOVANÁ ČERSTVÁ ZELENINA (7)

    70Kč
  • 3 ks CHLÉB / TOPINKA

    15Kč
  • Omáčky

    40Kč
    Pepřová / Brusinková / Hříbková / Sýrová / Blue cheese dip / Česnekový dip / Demi glace, Chipotle / Tatarská / Kečup

Horké nápoje

  • Ristretto

    45Kč
  • Espresso

    45Kč
  • Lungo

    45Kč
  • Americano

    45Kč
  • Capuccino

    55Kč
  • Latté

    55Kč
  • Vídeňská káva

    55Kč
  • Turecká káva

    45Kč
  • Ledová káva

    65Kč
    se zmrzlinou
  • Frappé

    60Kč
  • Čaj

    60Kč
    ovocný / zelený / černý
  • Čaj

    50Kč
    z čerstvé máty / z čerstvého zázvoru s medem
  • Horká čokoláda

    50Kč
  • 1 ks Med

    10Kč

Nealkoholické nápoje

  • Royal Crown Cola Classic(0,25 l)

    49Kč
  • Royal Crown Cola No Sugar (0,25 l)

    49Kč
  • Targa Florio (0,25l)

    49Kč
    pomeranč / červený pomeranč / citrón
  • Vinea (0,25l)

    45Kč
    červená / bílá
  • Tonic (0,33l)

    45Kč
    Tonic Ginger / Tonic Rosé
  • Rajec (0,33l)

    37Kč
    neperlivý / jemně perlivý / perlivý
  • Rauch juice (0,33l)

    45Kč
    jablko / jahoda / pomeranč / hruška / černý rybíz / multivitamín
  • Rauch (0,33l)

    45Kč
    broskev / citron
  • Kofola (0,3/0,5 l)

    27/45Kč
  • Malinovka (0,3/0,5 l)

    27/45Kč
  • Voda ,,kohoutková” (0,3/1 l)

    10/30Kč
  • Domácí limonáda (0,4/1 l)

    69/119Kč

Pivo

  • Pilsner Urquell 12o (0,3 l / 0,5 l)

    39/52Kč
  • Velkopopovický Kozel 11o (0,3 l / 0,5 l)

    28/38Kč
  • Velkopopovický Kozel - černý (0,3 l / 0,5 l)

    28/38Kč
  • Volba sládků (0,4 l)

    49Kč
    každý měsíc nové pivo
  • Birell (0,3l / 0,5 l)

    35/45Kč
    pomelo-grep
  • Birell - světlý / sklo (0,33 l)

    35Kč
  • Birell - polotmavý / sklo (0,5 l)

    45Kč
  • Frisco - více druhů (0,33 l)

    45Kč
  • Apple Cider Kingswood / sklo (0,4 l)

    50Kč

Míchané nápoje

  • Aperol Spritz

    119Kč
  • Mojito

    129Kč
  • Virgin Mojito

    105Kč
  • Cuba Libre

    119Kč
  • G&T okurka

    129Kč
  • G&T rosé

    129Kč

Víno - rozlévané

  • Ryzlink vlašský (bílé) (1,5 dcl)

    62Kč
  • Sauvignon (bílé) (1,5 dcl)

    62Kč
  • Pálava (bílé) (1,5 dcl)

    62Kč
  • Rosé (růžové) (1,5 dcl)

    57Kč
  • Rulandské modré (červené) (1,5 dcl)

    57Kč
  • Zweigeltrebe (červené) (1,5 dcl)

    62Kč
  • Mionetto Prosecco (perlivé) (1 dcl)

    50Kč