Zastávka u srubu
Denní nabídka
Dobrou chuť!
12. 11. 2026 10:30–15:00
Denní nabídka
POLÉVKY
-
Poctivý domácí hovězí vývar Silný hovězí vývar s kousky hovězího masa, kořenovou zeleninou a nudlemi
50Kč -
Staročeská bramboračka s hříbky Tradiční domácí bramboračka s lesními hříbky, bramborami, kořenovou zeleninou, česnekem a voňavou majoránkou
52Kč
HLAVNÍ CHODY
MENU 1
-
Polévka dle vlastního výběru
-
Hovězí maso s rajskou omáčkou Pomalu vařené hovězí maso s tradiční domácí rajskou omáčkou, podávané s houskovým knedlíkem nebo těstovinami
192Kč/216Kč
MENU 2
-
Polévka dle vlastního výběru
-
Hovězí chilli con carne Pikantní chilli con carne z mletého hovězího masa, červených fazolí, rajčat a koření, doplněné beraním rohem a zakysanou smetanou. Podávané s jasmínovou rýží nebo pšeničnou plackou
188Kč/212Kč
MENU 3
-
Polévka dle vlastního výběru
-
Kuřecí steak Caprese Grilovaný kuřecí steak zapečený mozzarellou a čerstvými rajčaty, přelitý jemnou sýrovou omáčkou, doplněný brokolicí a hranolkami
188Kč/212Kč
MENU 4
-
Polévka dle vlastního výběru
-
Vepřový Cordon bleu Vepřový řízek plněný šunkou a sýrem, smažený v křupavém trojobalu, podávaný s jemnou máslovou bramborovou kaší a citronem
188Kč/212Kč
NABÍDKA DNE
-
Krémové risotto s kuřecím masem Jemné krémové risotto s kuřecím masem, barevnou zeleninou julienne, smetanou a lehkým nádechem chilli, doplněné hoblinkami parmazánu
192Kč -
Burger s trhaným vepřovým masem Máslová burgerová brioška plněná pomalu pečeným trhaným vepřovým masem, karamelizovanou cibulkou, rozpečeným cheddarem, opečenou slaninou, kyselou okurkou a ledovým salátem. Podávaný s hranolkami a domácí tatarskou omáčkou
249Kč
SVATOMARTINSKÉ MENU Od 11. listopadu 2026 PŘEDKRM
-
Domácí bramborová lokše s trhanou husou Jemná domácí bramborová lokše plněná pomalu konfitovaným husím masem, marinovaným červeným zelím, jablečným chutney, křupavou cibulkou a jemnou křenovou majonézou
179Kč
POLÉVKA
-
Tradiční svatomartinský husí kaldoun Poctivý silný husí vývar s kořenovou zeleninou, jemným husím masem, husími droby, domácími játrovými knedlíčky a nudlemi, dochucený čerstvou petrželkou
109Kč
HLAVNÍ CHOD
-
Pomalu konfitované husí stehno Pomalu konfitované husí stehno s křupavou kůží, domácím houskovým knedlíkem, bramborovými plackami pečenými na husím sádle, dušeným červeným zelím s jablky, jemným bílým zelím, silným husím výpekem a křupavou vídeňskou cibulkou
549Kč
