11-12.5.2024
Posted on by admin in
11-12.5.2024
Denní nabídka
Předkrm
-
Zelený chřest s holandskou omáčkou, zastřeným vejcem, roastbeefem a grenaille brambůrkami
179Kč
Polévka
-
Krém z bílého chřestu a šalotky s pestem z medvědího česneku a bílými krutóny
89Kč
Hlavní chod
-
Marinovaný filet z candáta s chimichurri bylinkami a citrónem na krémovém risottu s bílým a zeleným chřestem
349Kč -
Vepřová panenka Sous-Vide plněná sušenými rajčaty, variací bílého a zeleného a chřestu s holandskou omáčkou a bramborovými rösty
319Kč
Dezert
-
Pistáciový cheesecake s malinovou omáčkou, smaženým chřestem a šlehačkou
169Kč
