Zastávka u srubu
Denní nabídka
Dobrou chuť!
28-29.3.2026
Denní nabídka
Předkrm
-
Farmářská vejce ve variaci jarních chutí jemná vaječná pomazánka s křupavým chlebem, vaječná tlačenka, čerstvé ředkvičky a jarní cibulka
159Kč
Polévka
-
Tradiční velikonoční kaldoun silný kuřecí krém s kořenovou zeleninou, domácí těstovinou, játrovými knedlíčky a máslovými krutony
99Kč
Hlavní chod
-
Konfitované kachní stehno s krémovým špenátem, karlovarským knedlíkem, velikonoční nádivkou, kachním výpekem a křupavou vídeňskou cibulkou
309Kč -
Gnocchi di patate se špenátem a krůtím masem bramborové noky s listovým špenátem, jemně filírovaným krůtím masem, smetanovou omáčkou s česnekem, cibulkou a hoblinami parmezánu
239Kč -
Stařený hovězí rump steak s hedvábným hráškovým pyré, velikonoční nádivkou, mladým hráškem, glazovanou karotkou, nakládanou ředkví a redukovanou masovou šťávou
419Kč
Dezert
-
Větrník deluxe s fondánem odpalované těsto plněné jemným žloutkovým krémem, nadýchaným karamelovým krémem a pistáciovým mascarpone, doplněné sušenkovou drobenkou a čerstvou šlehačkou
159Kč